秦都区马泉街道宝泉北社区开展 “食安护航 健康

　　阳光讯（记者 赵小康 通信员 李歌 文/图）平易近以食为天，食以安为先。为指导居平易近树立科学、强化辖区餐饮单元认识，配合营制平安、安心的食物消费。9月26日，秦都区马泉街道宝泉北社区组织开展“食安护航 健康相伴”从题宣传勾当，以多元形式守护居平易近“舌尖上的平安”。勾当现场，社区人员采用设立科普展板、发放宣传手册等体例，向居平易近详尽若何分辨食物标签、食物选购技巧以及食材储存方式等适用学问，沉点提示老年群体保健品虚假宣传，认准“蓝帽子”标记，远离“亲情营销”圈套。正在食物平安学问有问答环节，“‘三无’食物若何识别？隔夜菜如何科学处置？”……一个个切近糊口的问题激发了居平易近的抢答热情。糊口小妙招分享环节，几位热心居平易近分享自家食材储存、科学炊事搭配、减盐减油等方面的适用技巧。“我家习保鲜盒分拆生熟食物，”黄阿姨的分享获得大师连连奖饰。取此同时，社区工做人员、网格员实地走访辖区餐饮单元，沉点核查食物运营许可证、从业人员健康证，查看后厨卫生及食物储存环境并督促整改。本次勾当无效提拔了居平易近食物平安认识和防护能力，进一步压实了餐饮运营者从体义务。下一步，社区将进一步强化食物平安办理，鞭策构成“居平易近参取、商户自律、社区监管”的共治款式。前往搜狐，查看更多。